奶牛們的世外桃源

A paradise for cows

新疆以其發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)舉世聞名，超過(guò)國(guó)土面積六成的農(nóng)牧場(chǎng)上零星點(diǎn)綴著悠閑漫步的奶牛，多汁的牧草與溫潤(rùn)的氣候使得產(chǎn)自這里的奶制品更加出眾...

來(lái)自沙漠的營(yíng)養(yǎng)奶源

新疆本源牧業(yè)依據(jù)昭蘇牧場(chǎng)的自然氣候環(huán)境，現(xiàn)建立有200余畝天然牧場(chǎng)，主要畜牧種類有新疆羊、雙峰駱駝、馬、新疆褐牛、牦牛等。新疆雙峰駱駝可產(chǎn)奶、產(chǎn)肉、產(chǎn)皮絨，近年來(lái)在市場(chǎng)中具有極大的市場(chǎng)號(hào)召力，尤其新疆駱駝奶，現(xiàn)已成為飲奶文化的一種文化符號(hào)。

底蘊(yùn)深厚的牧羊業(yè)

本源牧業(yè)內(nèi)，無(wú)論是駱駝、山羊，還是牛、牦牛，都以自然放養(yǎng)的方式進(jìn)行飼養(yǎng)管理。牧區(qū)不設(shè)圈、不提供飼料，只有牲畜生育期進(jìn)行人工跟蹤、助產(chǎn)，一般管理中，僅每日監(jiān)測(cè)牲畜的生理狀態(tài)。